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Bio Brombeeren



Unsere Philosophie

Aus der Natur für den Menschen – traditionell und rein

Wir lieben und schätzen die Natur und Ihre Früchte. Alles was wir anbieten ist zu 100% bio und rein. Wir setzen uns ein für gesunde Ernährung, fairen Handel, guten Geschmack und für die Natur. Durch unsere vermehrte Zusammenarbeit mit Bauern und Sammlern aus der Balkanregion wollen wir Vorurteilen entgegenwirken und wirtschaftlich schwache Regionen fördern.

100% natürlich und nachhaltig

Alle unsere Produkte sind biologisch zertifiziert. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten. Zum Beispiel: Unser Pilzgewürze bestehen zu 100% aus gemahlenen sonnengetrockneten Pilzen. Unser Kürbiskernöl besteht zu 100% aus Kürbiskernen. Unser Bio Ajvar besteht aus Paprika, Bio-Sonnenblumenöl und Meersalz.

Kontrolliert biologischer Anbau

Biologischer Anbau bedeutet einen sinnvollen Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen. Es bedeutet außerdem Verzicht auf sämtliche chemischen Düngemittel oder Giftstoffe. Dass wir auch auf Tierversuche und gentechnisch manipuliertes Saatgut verzichten ist selbstverständlich.

Kontrolliert biologische Wildsammlung

Ein Großteil der von uns verwendeten Zutaten stammen aus Wildsammlung. Das bedeutet, dass diese Rohstoffe weder angebaut noch gezüchtet werden, sondern wirklich in der freien Natur gesammelt werden. So stammen beispielsweise unsere Steinpilze und Pfifferlinge aus den Wäldern des serbischen Goljia-Gebirges. Auch unsere Granatäpfel, Wald-Heidelbeeren, Walderdbeeren und Hagebutten stammen allesamt aus der freien Natur.

Bei der Wildsammlung legen wir höchstes Augenmerk auf die Nachhaltigkeit, um die Natur zu schonen und die wirtschaftliche Grundlage zu erhalten. Alle unsere Sammelgebiete sind biologisch zertifiziert.